外观、外皮、产地。1、外观：菜栗的果实较小，直径为1到2厘米，呈扁圆形或椭圆形，而板栗的果实较大，直径为2到3厘米，呈圆形或椭圆形。2、外皮：菜栗的外皮比较平滑，颜色为棕色或深褐色，而板栗的外皮比较粗糙，颜色为棕色或黄褐色。3、产地：菜栗是一种生长在野外的栗子品种，而板栗原产中国，广泛分布于辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、湖南、湖北、云南等地。