能。根据《中华人民共和国保险法》的规定，被保险人在使用配送员服务过程中发生意外事故，致使被保险人或第三者遭受人身伤亡或财产直接损毁，依法应当由配送员服务提供商承担的损害赔偿责任，保险人依照本保险合同的约定负责赔偿，所以外卖员在配送过程中受伤或造成财产损失，可以向平台提出索赔。