忌廉进行分装，以方便顾客外带。忌廉是一种浓稠的奶油，可以做成非常轻盈的质地方便携带，被用在烘焙中作为材料，而且可以被用来制作甜点或者做冰淇淋等等，在外出野餐、聚会等场合，忌廉分装的产品因为轻便易携带，往往更受欢迎，能够满足大家在户外聚会时享用到新鲜美食的需求。