不可以。配件和库存是两个不同的概念，配件只是库存中的一部分。仅凭发票备注配件信息并不能实现消库存的目的。消库存需要经过专门的程序和流程，办理入库、出库手续，填写单据并签字确认等。因此，不可以消库存。