湖南适宜种植多种果树，其中包括白猕猴桃、无核石榴、无核梨、檇李、三红梨、香蜜果、健身果、台湾四季果等。选择种植的品种应根据个人需求来决定。长沙，作为湖南省的省会，位于该省东部偏北，湘江下游和长沙盆地西缘。地理坐标介于东经111°53′～114°15′，北纬27°51′～28°41′之间。周边与江西省宜春、萍乡两市相邻，南接株洲、湘潭两市，西连娄底、益阳两市，北抵岳阳、益阳两市。东西长约230公里，南北宽约88公里，总面积1.1819万平方公里。长沙的地质特征表现为地层出露齐全，花岗岩体广泛分布，地质构造复杂。长沙市各个地质历史时期的地层均有出露，最古老的地层大约形成于10亿年前。大约6亿年前，长沙曾是广阔的海域，海水并不深。随后，海水逐步由东向西退出，浏阳、长沙和望城大部分地区逐渐浮出海面，成为江南古陆的西北缘。约1.4亿年前，长沙地区的海水退去，升华为陆地，地壳运动和地质构造的影响下，形成了长条形的山间坳陷盆地——长（沙）平（江）盆地。新生代开始，整个长平盆地上升为陆地。约350万年前，地球经历第三次冰期，浏阳地区保留了冰川地貌遗迹。地形地貌上，长沙的特征是地势起伏较大，地貌类型多样，地表水系发育。东北是幕阜～罗霄山系的北段，西北是雪峰山余脉的东缘，中部是长衡丘陵盆地向洞庭湖平原过渡地带。东北和西北两端山地环绕，地势相对高峻，中部递降趋于平缓，整体呈马鞍形。湘江由南向北贯穿中部，南部丘陵起伏，北部平坦开阔，整体地势由南向北倾斜，形如向北开口的漏斗。城内是由多级阶地组成的坡度较缓的平岗地带，湘江中的橘子洲长5公里。气候方面，长沙属于亚热带季风气候，气候温和，降水充沛，雨热同期，四季分明。长沙市区年平均气温17.2℃，各县在16.8℃—17.3℃之间，年积温为5457℃，市区年均降水量1361.6毫米，各县年均降水量在1358.6～1552.5毫米之间。长沙的夏季和冬季较长，春季和秋季较短，夏季约118—127天，冬季约117—122天，春季61—64天，秋季59—69天。春季温差较大，夏季初期雨水较多，伏秋期间高温持续，冬季寒冷且干燥。长沙的土壤种类多样，主要有红壤和水稻土，分别占土壤总面积的70%与25%。此外，还有菜园土、潮土、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等，适宜多种农作物生长。水文上，长沙市内的河流大多属于湘江水系，除了湘江外，还有15条支流汇入湘江，主要有浏阳河、捞刀河、靳江河和沩水河。支流河长5公里以上的共有302条，其中湘江流域289条。长沙水文特征表现为水系完整，河网密布；水量较多，水能资源丰富；冬季不结冰，含沙量少。长沙的自然资源和矿产资源丰富，尤其是非金属矿。已查明的矿产有铁、锰、钒、铜、铅、锌、硫、磷、海泡石、重晶石、菊花石、煤等50余种。其中，菊花石是全国独有的，海泡石的储量居全国首位，永和磷矿的生产规模居全省第一。植物资源方面，长沙植被以亚热带常绿阔叶林为主，自然生长和引进栽培的树木共有102科、977种。常绿树和落叶树分别有462种和515种，乔木457种，灌木414种，竹藤类106种。主要林木包括松、杉、栎、樟、楠、椿、茶、油茶、柑橘、毛竹等。长沙市境内年平均地表径流量为82.65亿立方米，径流深550～850毫米。湘江流经长沙市的常年径流量年均692.50亿立方米，全年可通航。长沙市水能蕴藏量为24.53万千瓦，地下水总储量为9.35亿立方米/年，利用率仅为16.72%。最大的水库为宁乡县境内的黄材水库和浏阳市境内的朱树桥水库。