请问您想问的是“书会和书会之间的交流叫什么”这个问题吗?该交流可以叫“书会交流”。书会是中国古代的一种民间文化组织,通常由文人雅士组成,以交流文学、艺术、哲学等知识为主要目的。不同地区的书会之间可能会进行文化交流,以促进文化的繁荣和发展。这种交流可以包括文学作品的分享、艺术表演、学术讨论等形式。