该情况购买和食用安全的保健品不包括购买保健品时要认准批准文号和批准部门进行购买。购买保健品时要认准批准文号和批准部门进行购买，只是一个参考条件，不是必须条件，所以不属于学会购买和食用安全的保健品。购买保健食品要做到以下注意点：要到正规的商场、超市、药店或网店进行选购；要认准产品包装上的保健食品标志（蓝帽子）及保健食品批准文号（或备案号），依据其标注的适用人群和保健功能有针对性的选择。