这种花在冬天零下10度不可以存活。桂花适应生长的范围是我国秦岭—淮河线以南，冬季均温大于0度的地方，也就是传统上说的亚热带--暖温带气候区域，实际上桂花是常绿树种中较为耐寒的一种，冬季可以耐受最低温为-5度。近年来在西安等地也被广泛种植，夏季温度超过35度时桂花生长受到抑制，发育迟缓。