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橙子的颜色

2024-12-03 00:11:58

这种水果的颜色是橙色。主要是因为果皮中含有类胡萝卜素、花青素以及果胶等天然色素。其中,类胡萝卜素中的胡萝卜素是橙色的主要来源。在果实发育过程中,这些色素在果实中的含量和分布会发生变化,从而导致果皮呈现出不同的颜色。果皮中的水分含量、细胞结构以及光照等因素也会对果皮颜色产生影响。