苦参碱用氨水碱化树脂的目如下：1、掌握用离子交换法提取生物碱的原理和方法。2、掌握利用苦参总碱中各生物碱溶解性差异分离氧化苦参碱方法。3、了解和熟练应用渗漉提取法及索式提取器连续回流提取。4、掌握生物碱的常规定性检识方法。