该类食品的卖点可以从独特的产品特色、优质的原料、独特的制作工艺等方面体现。1、独特的产品特色：百味爆汁鸡锁骨是一种特色小吃，以其特殊的烹饪工艺和独特的口感受到消费者的喜爱。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口。2、优质的原料：百味爆汁鸡锁骨使用的鸡锁骨来自优质的鸡锁骨供应商，确保了产品的原材料品质。还添加了多种佐料进行腌制，使产品具有更加丰富的口感。3、独特的制作工艺：百味爆汁鸡锁骨采用特殊的制作工艺，如改刀、腌制、油炸等步骤，使产品具有独特的口感和风味。每一步都精心操作，以保证产品的质量。