这种说法的意思是指柯桥区内的企业和个体工商户按照规定应缴纳的工会经费和残疾人就业保障金的统称。工会经费是指工会组织开展活动所需要的经费，包括会员活动经费、职工教育经费、工会业务经费等。根据规定，企业应当按照工资总额的2%向工会缴纳工会经费，而个体工商户则根据当地政府的规定缴纳工会经费。残疾人就业保障金是指为了促进残疾人就业而设立的专项基金。根据规定，凡在柯桥区注册的企业和个体工商户，安排的残疾员工人数达到在职员工人数的1.5%以上（含1.5%），则需要缴纳残疾人就业保障金。