酸菜、萝卜等。油滋了（猪油渣）和酸菜、萝卜等剁成馅一起包包子好吃，油滋了包子的做法是把准备好的油滋了剁碎，然后把酸菜和萝卜也剁碎，把他们混合在一起做馅，再和发好的面一起包成包子，这样做出来的包子一咬开面皮就会流油，十分美味。