是。牛巴皮也叫牛巴戈，属于头层牛皮的一种。牛巴皮是将一层头层皮经过拉绒打磨和浅黄色上色之后，将其表面加工成类似于绒面革细毛，而达到绒面触摸感，皮料厚实而柔软，表面色泽、绒毛、皮纹自然而成。因此牛巴皮是真皮。