赣州寻乌县十大特产包括寻乌脐橙、寻乌蜜桔、寻乌香薯干、寻乌梅菜扣肉、寻乌酿豆腐、寻乌月亮巴、寻乌黄粄、寻乌鹰嘴桃、寻乌果汁和寻乌花生。寻乌脐橙和寻乌蜜桔是寻乌县著名的水果特产。寻乌脐橙皮薄肉嫩，富含维生素C，深受消费者喜爱。寻乌蜜桔则以其皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核的特点而广受好评，1996年寻乌县还被授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。在美食方面，寻乌香薯干、寻乌梅菜扣肉、寻乌酿豆腐、寻乌月亮巴和寻乌黄粄都是不容错过的特色小吃。寻乌香薯干口感多变，有粉甜、软甜、水果型等多种口味可选。寻乌梅菜扣肉肥而不腻，鲜美香甜，是客家菜中的经典之作。寻乌酿豆腐外皮柔韧微脆，内馅咸香多汁，美味可口。寻乌月亮巴则以其形如满月、香酥鲜脆的特点而深受喜爱。至于寻乌黄粄，它有着独特的香味和健脾消食的作用，吃法也多种多样。此外，寻乌鹰嘴桃也是寻乌县的一大特色水果，其口感清脆香甜，汁水清甜可口，深受人们喜爱。而寻乌果汁和寻乌花生则是寻乌县其他值得推荐的特产，它们都有着丰富的营养价值和独特的风味。总的来说，赣州寻乌县的十大特产各具特色，无论是水果还是美食小吃，都有着独特的风味和营养价值。这些特产不仅是寻乌县的骄傲，也是吸引游客的重要因素之一。