放冰箱。木莲冻与冰粉的区别在于做法工艺不同，两者用假酸浆的籽在水中不断揉搓出浆液，不同在于木莲冻用藕粉凝固，冰粉则用可食用石灰水凝固，木莲冻是流动的，可喝，冰粉是凝固的，像果冻。