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开酥面包烤后分层怎么办
2024-12-02 11:06:52
加面包改良剂,加奶粉。1、加面包改良剂:原配方加入面包改良剂,可以改良面粉的筋度,改善面包中的水质,给酵母的提供养分。2、加奶粉:想要口感更好的话,原配方加入面粉总量百分之30的奶粉。