区别有包装、价格、口感。1、包装不同：黄鹤楼峡谷柔情60的包装为深蓝色，而黄鹤楼峡谷柔情40的包装则为浅蓝色。2、价格不同：黄鹤楼峡谷柔情60的价格为60元每包，而黄鹤楼峡谷柔情40的价格为40元每包。3、口感：峡谷柔情60的口味比峡谷柔情40更重，且60的用料比40更好一些，口感各有各的特点。