上海律师处理涉及财产关系的民事、行政诉讼和国家赔偿案件时，通常会按照案件标的额的比例来收费。根据《上海市律师服务收费政府指导价标准》，律师费用是根据案件标的额的不同阶段进行分段累计计算。具体收费比例如下：对于10万元及以下的部分，收费比例为8%到12%，最低收费为3000元；对于超过10万元至100万元的部分，收费比例为5%到7%；对于超过100万元至1000万元的部分，收费比例为3%到5%；对于超过1000万元至1亿元的部分，收费比例为1%到3%；对于超过1亿元的部分，收费比例为0.5%到1%。这种按比例收费的方式，既可以确保律师获得合理的报酬，也能让客户清楚地了解自己需要支付的费用。需要注意的是，上述收费标准仅作为参考，实际收费可能还会根据案件的具体情况、律师的专业水平等因素进行调整。此外，律师服务费的计算还可以与当事人协商确定，以满足双方的需求。通过这种方式，律师和客户可以更好地了解收费情况，从而建立起信任和合作。