港版美素、美素佳儿与荷兰美素的区别主要在于成分和添加剂的不同。港版美素不含香草，含有蔗糖和麦芽糊精，而美素佳儿则添加了香草，并同样含有蔗糖和麦芽糊精。荷兰美素则不含蔗糖和香精，也不含麦芽糊精。麦芽糊精作为一种“助溶”添加剂，在荷兰等西欧国家尚存争议，其作用在于使奶粉快速溶解，避免挂壁现象。相比之下，荷兰本土奶粉如牛栏和美素则不添加此成分。港版美素与美素佳儿比较，港版含有5种额外成分，包括鱼油、谷氨酸、谷氨酰胺、氢氧化钙和SA（唾液酸），而美素佳儿则没有。港版更易溶解，奶香味更重，但闻起来更腥。荷兰本土美素与港版美素比较，港版是针对香港地区生产的，使用了亚洲标准，而本土美素则依据欧盟标准，奶源和加工工艺也有所不同。港版奶源产地不详，可能来自印尼或内蒙古，而本土美素则使用荷兰本土奶源。荷兰美素是Frislan荷兰菲仕兰乳品公司的优质产品，该公司是全球四大专业乳品制造商之一。荷兰本土牛栏则以清淡著称，每罐奶粉由荷兰政府补贴超市约3欧。荷兰本土牛栏与本土美素的比较显示，牛栏在DHA和AA等成分的添加上采取不同策略，牛栏在1岁前的配方中直接添加这些成分的前体，而美素则直接添加这些成分。牛栏的包装设计采用环保标准，存在爆罐风险，而美素则更适合长途运输。港版牛栏与荷兰本土牛栏的区别在于生产标准和奶源地不同。港版牛栏按照中国国家标准生产，奶源地非香港，具体产地不详。荷兰本土牛栏则使用本土奶源，价格略高于港版牛栏，原因之一是牛栏比港版重100克。