该杯子可以看酒花。酒在液体状态下都会产生泡沫，但当酒中的泡沫消失后，杯壁上会留下酒花痕迹。酒花的大小和存留时间能反映酒精的含量，理论上最大的酒花面积小、消散得比较快，这样的酒中酒精含量是比较低的；反之，酒花面积大、消散得比较慢，这样的酒中酒精含量就比较高。陶瓷杯是可以看酒花的，而且酒花的大小、存留时间的长短可以反映酒精的含量。