两者的区别有制作材料、口感、价格不同。1、制作材料不同：奶盖粉制作的；奶霜是用牛奶、淡奶油等混合制作。2、口感不同：奶盖有厚重感，相对比较粗糙；奶霜有轻薄绵细感，喝起来有一股浓浓的奶味。3、价格不同：奶盖成本低，价格便宜；奶霜成本高，价格贵。