上海国家会展中心可以用来开会。上海国家会展中心是一个综合性的展览会议中心，其中包括多个会议厅、会议室和展馆，可以用于各种类型的商务活动和会议，例如国际会议、新品发布会、展览展示等。此外，上海国家会展中心配备了现代化的会议设备和高速网络接入能力，能够满足不同规模和需求的会议活动。