在泰国佛教雨安居期间云游和尚不可以托钵。云游和尚是指没有固定居所、每日朝佛、受持戒律，一直进行旅游参访的僧人。在泰国佛教中，雨安居期间，僧人要遵守"四个大戒"(不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语)以及其他规定，例如：不使用人力conveyance等。因此，根据泰国佛教的传统戒规，云游和尚在雨安居期间是不能托钵的。雨安居期间，僧人通常待在他们住宿的地方修行和学习。在这段时间内，僧人不从外面乞讨，而是由信徒们将供品和食物送到他们的寺庙或居住地。同时，作为信徒，可以适时地向僧人捐赠供品、善款等，以供养僧人和支持他们的修行。总之，在泰国佛教中，雨安居期间，僧人不应该进行托钵活动。