乌鸡汤的功效主要是滋补养生、增强免疫力、补血养血。

乌鸡汤中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素及多种矿物质，具有以下几种功效：

1.滋补养生：乌鸡汤能够滋补身体，对于身体虚弱、免疫力较差的人有很好的滋补效果。乌骨鸡中含有的营养成分比普通的鸡更高，有助于提升身体机能，增强体力。

2.增强免疫力：乌鸡汤中的营养成分有助于增强免疫系统的功能，提高身体的抗病能力。长期食用乌鸡汤可以预防感冒和其他疾病。

3.补血养血：乌鸡汤对于补血有很好的效果。乌鸡中的铁元素含量丰富，有助于增加血红蛋白的合成，从而起到补血的作用。对于贫血或者失血过多的人来说，食用乌鸡汤是非常有益的。特别是对于女性，在经期或产后，乌鸡汤更是补血养身的佳品。

总之，乌鸡汤是一种营养丰富、具有滋补功效的汤品。对于需要滋补身体、增强免疫力或补血的人来说，食用乌鸡汤是非常有益的。但请注意，任何食物的功效都是辅助性的，不能替代药物治疗。如有身体不适，请及时就医。