1.网红减脂餐为何越吃越肥？一些平台上都有网红减肥餐推荐，尤其是一些想减脂的人，更是跟着食谱一起吃，但有些人发现自己越吃越肥了。这可能是因为所谓的减脂餐并没有考虑到个体的差异，或者是因为食谱中的食物热量并不如想象中那么低。此外，有些人可能会在饮食中加入更多的份量，或者在非减脂餐时间摄入更多的热量，导致总热量摄入超过消耗，从而体重增加。2.减脂餐怎么搭配比较好？要搭配好减脂餐，可以遵循“四格配餐法”：-S格主食（Staplefood）：推荐粗杂粮（如杂粮米饭、红豆米饭、杂豆粥、燕麦片等）、地瓜、山药、新鲜玉米、全麦面包等，这些食物富含纤维，有助于提供持久的饱腹感。-P格蛋白质食物（Proteinfood）：推荐水煮鸡蛋、水煮虾、炒肉丝，酱牛肉、鸡胸肉等低脂、高蛋白的动物性食物。蛋白质有助于增加饱腹感，并在代谢过程中提供较少的热量。-V格蔬菜（Vegetables）：推荐绿色、红黄颜色等深色的蔬菜，如菠菜、胡萝卜、西红柿等，它们富含维生素和矿物质，对健康有益。-X格补充食材：可以选择秋葵、芹菜、西蓝花等饱腹感较强的蔬菜，以及柚子、苹果等能量较低的水果。还可以选择大豆制品、脱脂奶、酱牛肉等低脂高蛋白的食物。通过这样的搭配，可以确保饮食多样化，同时控制总热量的摄入，达到减脂的效果。重要的是要注意食物的份量，并保持适量的运动，以促进热量的消耗。