冠云牛肉好。1、品牌和口碑:冠云牛肉有着悠久的历史和深厚的品牌基础,在国内外享有很高的声誉,而口口香牛肉则是一个新兴品牌,口碑不如冠云牛肉。2、口感:冠云牛肉的价格相对较高,主要面向中高端市场,口感细腻,而口口香牛肉的价格相对更亲民,适合普通消费者,口感不如冠云牛肉。