不一样。1、加工方式不同：不同厂号采用不同的加工方式，包括切割方式、烹调方式等，这些都会影响牛肉的口感和质量。2、肉质不同：阿根廷不同厂号的牛肉来自不同的牛种和饲养环境，因此肉质存在差异。