菜品数量不同、菜品种类不同。1、菜品数量不同：三菜饭盒包括三个菜肴，而四菜饭盒则有四个菜肴。2、菜品种类不同：三菜饭盒的种类包括主食、配菜、肉类或海鲜等，而四菜饭盒的种类更加丰富，例如包括一个汤。