中国工商银行。根据仙桃市政府发布的《关于执行独生子女费业务办理方式的通知》，仙桃市独生子女费专户办理银行为中国工商银行。因此，可以选择到中国工商银行的网点或者手机银行、网银等渠道进行办理。