工商银行双七星会会员的星级评定是基于客户在工行办理业务的频率和金额等因素进行动态调整的。一旦星级调整，客户将无法继续享受之前星级所对应的一系列优惠和服务。如果客户的星点值未能达到当前星级的星点值要求，工行并不会立即进行降级处理。为了给予客户一定的缓冲时间，工行会设定一个缓冲期。在缓冲期内，客户仍然可以享受到当前星级所对应的服务和优惠。然而，一旦缓冲期结束，且客户的星点值仍未达到该星级的标准，那么客户的星级将会下降。对于七星级的客户，工行提供的缓冲期是两年。在这两年里，客户有充足的时间通过增加在工行的业务办理频率和金额，来提升星点值，从而保持或提升原有的星级。需要注意的是，在缓冲期内，客户应密切关注自己的星点值变化，并适时调整在工行的业务活动，以确保不会因星点值不足而面临降级的风险。同时，工行也会定期向客户提供星级评定报告，帮助客户及时了解自己的星级状态和星点值变化。