715100。根据邮编库网的查询结果，渭南市大荔县的邮编为715100。邮编的构成中，前两位数字71代表省份、城市和自治区，第三位数字5表示邮区，第四位数字1代表县或市，最后两位数字00则指示具体的投递区域。