桥牌好。桥牌是阳江的正宗老牌阳江的豆豉生产厂家，该厂始建于1954年，生产阳江的著名传统特产“阳江的豆豉”。经过五十年的努力奋斗和不断发展，达到国内外豆豉生产行业中规模能力最大的厂家，而阳帆是近年来的新兴产业，生产工艺没有桥牌成熟，因此桥牌好。