1、首先需要收割成熟了的糯高粱。2、然后经过碾粒，在太阳能照射的空地方进行晾晒。3、最后将精选的糯高粱送到酿酒厂，工人们经过再一轮筛选、分拣，红缨子糯高粱即可入库贮存。