天津人。吉胜克创始人为姜梦良，其祖籍为天津；天津市吉胜克企业管理服务有限公司成立于2018年05月25日，法定代表人为姜梦良，注册资本为100万元人民币；吉胜克总部位于天津千年古镇杨柳青，是华北地区知名的连锁炸鸡汉堡品牌；自2011年吉胜克餐厅在天津开业以来，受到当地人们的热烈欢迎，获得了良好的口碑；经过8年的稳定发展，全国直营门店超过六十家，已连续获得由中国烹饪协会颁发的2016、2017年中国快餐百强等殊荣。