桂圆一般在夏季成熟，具体是八月至十月间。我国桂圆的主要盛产地是福建、台湾、广东、广西和海南等地。

桂圆是一种热带水果，其成熟时间因地域和气候条件而异。大多数地区的桂圆在夏季高温时成熟，这段时间也是桂圆最为饱满、口感最佳的时期。具体来说，桂圆通常在八月至十月间成熟，这段时间也是采摘桂圆的好时机。

我国南方地区，特别是福建、台湾等地，因其得天独厚的地理环境和气候条件，成为了桂圆的主要盛产地区。这些地区的气候温暖湿润，阳光充足，土壤肥沃，为桂圆提供了良好的生长环境。此外，广东、广西和海南等地也是桂圆的盛产区，这些地区的桂圆产量高、品质优良，深受消费者喜爱。

每当桂圆成熟季节，这些地区的果农们会忙着采摘桂圆，经过晾晒、加工等工序，将新鲜的桂圆保存下来，供应给全国各地乃至海外的消费者。桂圆不仅口感甜美，还具有很高的营养价值，被誉为“果中珍品”，深受人们喜爱。

总之，桂圆是一种夏季成熟的热带水果，我国南方地区是其主要盛产区。每年的八月至十月间，这些地区的桂圆进入成熟期，为人们带来美味和营养。