过期的奶茶不宜饮用，因为过期食品不仅口感和风味会变差，其品质也会下降。此外，过期食品在受到细菌感染的同时，还可能发生化学变化，生成黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等有害物质，从而引发化学型中毒，甚至可能诱发癌症、心血管疾病，甚至基因突变。食物过期不仅仅影响其口感和风味，还会导致其质量下降。例如，水果放置时间过长，部分会腐烂变质，各种微生物会加速繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分扩散，即使摄入的是未腐烂部分，其中的毒素仍会对人体呼吸、神经等系统造成威胁。不同食品的保质期各有不同。乳品的新鲜冷藏保质期通常为7天，若暴露在常温下，数小时内就会腐败变质。奶粉类食品的保质期依据包装方式不同而有所差异，马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。食用油的保质期通常为18个月，前提是包装未开封；一旦开封，食用油的保质期将相应缩短，最好在3个月内食用完毕。