该地方的柿子10月份左右变红。永嘉西炉村的柿子在10月底熟，变为红色。具体来说，西炉村是永嘉远近闻名的红柿产业村，柿子于深秋初冬时节成熟，即每年的11月。红通通的柿子挂满枝头，点缀着漫山遍野，目之所及，皆是丰收的喜悦。每年的11月、12月是最佳的“赏柿”季。西炉村也迎来了一年中最“红火”的时候。