该食物需要煮十至二十五分钟。狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴，烹饪方法主要是红烧，在制作过程中需要经过油炸定型，因此烹饪时间较长。如果用高压锅煮，可以缩短烹饪时间，但也要煮10分钟左右才能熟。如果只用蒸锅蒸的话需要25分钟左右。