这两者的区别是调整的方法和工具。1、车床的水平调整通常涉及到调整车床的床身水平，以确保工件的旋转轴线处于正确的位置。这需要使用水平仪、平板、百分表等工具，并通过调整车床底部的螺丝来达到水平状态。2、铣床的水平调整则涉及到调整工作台的水平和垂直度，以确保工件在正确的平面上进行加工。这需要使用水平仪、百分表等工具，并通过调整铣床工作台下的螺丝来达到水平状态。