该时间为35天。李明每5天看望一次老爷爷，笑笑每7天看望一次老爷爷。要计算俩人下次同时看望老爷爷的时间，可以使用最小公倍数的方法来计算，5=5×1，7=7×1，5和7的最小公倍数是5×7=35。所以，李明和笑笑需要等待35天后可以同时看望老爷爷。