该细胞液不属于缓冲液。缓冲液是由弱酸及其共轭碱或弱碱及其共轭酸组成的溶液，能够在加入一定量其他物质时减缓pH的改变。而植物细胞液是指存在于植物细胞液泡中的液体，其中溶解着有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、盐类和色素等物质。植物细胞液的主要功能是维持细胞内的渗透压和提供营养物质。