该公司定薪在决定录用后。在面试结束后，公司通常会对候选人的能力和表现进行评估，并根据评估结果决定是否录用以及具体的薪资水平。如果公司决定录用候选人，那么定薪过程就开始了。在这个过程中，公司会与候选人就薪资、福利待遇等方面进行协商，并达成一致意见。