办理该卡电子版的工作证明是可以的。工作证明可以是纸质的，也可以是电子版的，无论是纸质版还是电子版，都需要包含标题、称呼、正文、署名和日期等信息，在办理银行卡时，工作证明主要用于证明申请人的工作单位和职务，以及收入情况，这些信息有助于银行确认申请人的身份和信用状况。