该植物的寿命取决于种植环境和地区。在北方由于气候较冷，茄子一般作为一年生栽培，寿命只有1年，果实成熟后就会衰败死亡。而在南方，由于气候较暖，茄子可以种植两三年。在温室中，茄子的生长周期可以长达2至3年。茄子的生长周期一般为50至60天。从种子发芽到开花需要7至14天，然后开花到结果又需要30至40天。整个生育期可以分为萌芽期、苗期、开花期、结果期四个阶段。