这两种是不一样的。1、形状不同：江豆的形状较直，通常呈圆柱形或椭圆型，而红豆的形状较圆，通常呈球形或扁圆形。2、颜色不同：江豆的颜色通常为绿色或浅绿色，而红豆的颜色通常为红色或暗红色。3、营养成分不同：江豆和红豆都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，但两者的具体含量和比例可能有所不同。4、口感不同：江豆的口感较硬，需要烹饪较长时间才能变软，而红豆的口感较软，烹饪时间较短。