这种植物的地下茎像马蹄。马蹄，也称为荸荠，是莎草科荸荠属多年生草本植物，高15至60厘米，秆多数，丛生，直立，圆柱状，仅在繁殖器官上有2至3个叶。马蹄的地下茎属于块茎，形状为扁圆形，比较肥厚，外皮为紫黑色，内部的肉为白色。