此东西的测量方法如下：1、取一只干净且质量已知的皿子，并在天平上记录其质量为m1。2、在该皿子中加入适量的氯化钠样品，并再次称重，记录质量为m2。3、将含有氯化钠样品的皿子放入恒温恒湿箱中，在60℃下干燥至恒定质量（即连续三次称重结果相同），并记录最终质量为m3。4、根据公式：失重率=（m2-m3）/（m2-m1）×100%计算出氯化钠的干燥失重率。