两者的区别：时间上的区别、功能上的区别。1、时间上的区别：骨化中心的出现和发展在时间上也有不同，不同的骨化中心在胚胎发育过程中出现的时间也有所不同。2、功能上的区别：7个骨化中心和8个骨化中心的功能也存在差异，具体功能根据所在的位置和对应的骨骼部分而有所不同。