几乎所有人都知道阿胶能够补血。在药房购买阿胶时，说明书上详细说明了其功能，包括补血、滋阴、润燥、止血等，适用于年老体弱、病后体虚、血虚等症状。服用方法也写得很清楚。起初，我是按照说明书的方法来做的，但直接冲服后总感觉胃肠不太舒服。这主要是因为阿胶性粘腻，难以消化，脾胃虚弱、消化不良的人应避免食用。随后，我尝试了其他方法，但过程繁琐。于是，我不断摸索和实验，最终总结出了一套更易于操作的方法，并为这种补品取名为“固元膏”。具体做法是：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。将大块阿胶连包装用榔头敲成小块，然后倒进食品加工机里打成粉状；黑芝麻洗净，在锅里炒干，利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好用小型绞肉机绞碎；红枣洗净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。将这5种食品处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改用料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。我曾将固元膏送给一位朋友，她做过药物流产，月经一直滴滴答答，一个多月都没干净。但吃了固元膏后，三天就好了。固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加。特别适合妇女长年服用，也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。后来我发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。